移り気なブログ

テーマなどない自由気ままな雑記帳です。

初めての梅干しづくり

6月の上旬に梅を買って漬け込んでいました。
netの記事と首っ引きです。

しばらく天候が悪かったので、やっと天日干しができるようになりました。
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そして
副産物の梅酢で紅ショウガを作ろうと思っています。
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